Det beror på vårt nordliga läge. Det är perfekt för äppelodling. De svenska äpplena har en mustigare smak och oftast ett tunnare skal än importerade äpplen. En orsak är den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt under sommaren och hösten. Detta ger en lång och välbalanserad mognadsprocess som också gör att frukten behåller C-vitaminerna längre till exempel vid lagring.
Äpplena kallpressas, inga tillsatser. Den är ofiltrerad så att smaken från skalet ytterligare förstärks.
Vi rekommenderar att blanda äppelsorter om det är möjligt.
Gravad lax - ljust nötkött - sallad - kyckling - sällskapsdryck - en läskande sommardryck - kallt väder (uppvärmd)
8 – 10° C
1 år
75 cl
Cored musteri
Kungsviken 731
473 99 Henån
0705-86 88 84